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凉拌鸡丝荞麦面

准备时间

制作时间

​份量

15分钟

10分钟

1

​热量

蛋白质

膳食纤维

GI值

280kcal

25g

6g

<50

低脂高蛋白的清爽主食,荞麦面升糖慢,鸡丝嫩滑,饱腹感强,适合减脂期当正餐。

280kcal

所需食材


  • 荞麦面100g

  • 鸡胸肉100g

  • 黄瓜50g

  • 胡萝卜30g

  • 蒜末

  • 生抽

  • 香醋

  • 香油

过程



1. 鸡胸肉冷水下锅煮熟,撕成细丝;

2. 荞麦面煮熟后过凉,装入盘中;

3. 铺上鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝,淋入蒜末+生抽+香醋+香油调制的料汁,拌匀即可。


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