娃娃菜金针菇炖鸡腿肉

1. 去皮鸡腿肉切块，冷水下锅焯去血沫；（葱姜蒜料酒）

2. 锅中加清水、姜片，放鸡腿肉块煮10min，加金针菇煮5min；

3. 放入娃娃菜煮软，加盐、白胡椒调味。