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洋葱炒牛肉

准备时间

制作时间

​份量

20分钟

10分钟

1

​热量

蛋白质

膳食纤维

GI值

112kcal

15.3g

0.8

<50

鲜香入味的下饭菜，牛肉滑嫩，洋葱甜脆，饱腹感强

112kcal

所需食材

  • 牛里脊200g

  • 洋葱1个

  • 姜丝5g

  • 生抽10ml

  • 淀粉5g

  • 蚝油8ml

  • 盐2g

  • 食用油12ml

  • 料酒5ml

过程

1.牛肉逆纹切薄片，用生抽、料酒、淀粉腌制15分钟；

2.洋葱切丝；

3.热油滑炒牛肉至变色盛出；

4.留底油炒香姜丝洋葱，加牛肉、蚝油、盐翻炒均匀

欢迎评论分享你的做法和心得，让我们一起优化食谱！

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