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奶油蘑菇意面

准备时间

制作时间

​份量

10分钟

25分钟

1人份

热量

蛋白质

膳食纤维

GI值

385kcal

12.6g

3.2g

45

​介绍

奶香浓郁的治愈系美食,每一根面条都裹满了酱汁,做法超简单,新手也可以轻松搞定

过程

1. 意面按包装说明煮至8分熟,捞出沥干备用(煮意面的水中加少许油和盐防止粘锅也可以增添更多风味)

2. 口蘑、香菇切片,洋葱切丁,大蒜切末;(煮面期间就可以备菜了)

3. 黄油下锅融化,爆香蒜末、洋葱丁,放入蘑菇片炒至出水变软;

4. 倒入淡奶油、牛奶,加少许盐、黑胡椒煮至汤汁浓稠,放入意面翻炒均匀,撒芝士粉和欧芹碎即可。

  • 意面

  • 口蘑

  • 香菇

  • 洋葱半个

  • 淡奶油50ml

  • 牛奶25ml

  • 黄油5g

  • 大蒜1瓣

  • 芝士粉5g

  • 黑胡椒、欧芹碎少许

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