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介绍
奶香浓郁的治愈系美食,每一根面条都裹满了酱汁,做法超简单,新手也可以轻松搞定

过程
1. 意面按包装说明煮至8分熟,捞出沥干备用(煮意面的水中加少许油和盐防止粘锅也可以增添更多风味)
2. 口蘑、香菇切片,洋葱切丁,大蒜切末;(煮面期间就可以备菜了)
3. 黄油下锅融化,爆香蒜末、洋葱丁,放入蘑菇片炒至出水变软;
4. 倒入淡奶油、牛奶,加少许盐、黑胡椒煮至汤汁浓稠,放入意面翻炒均匀,撒芝士粉和欧芹碎即可。
意面
口蘑
香菇
洋葱半个
淡奶油50ml
牛奶25ml
黄油5g
大蒜1瓣
芝士粉5g
盐
黑胡椒、欧芹碎少许
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