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奶油蘑菇汤

准备时间

制作时间

​份量

5分钟

20分钟

1-2人

热量

蛋白质

膳食纤维

GI值

155kcal

6.3g

2.8g

35

​介绍

西式浓汤代表，奶香浓郁与菌香交织，口感顺滑醇厚，配面包绝佳

过程

1. 蘑菇切片，黄油融化炒香蘑菇；

2. 加面粉翻炒，倒入牛奶、淡奶油煮开；（到有些粘稠的地步）

3. 加盐、黑胡椒调味，搅打至顺滑

  • 口蘑100g

  • 香菇50g

  • 淡奶油50ml

  • 牛奶100ml

  • 黄油10g

  • 面粉15g

  • 盐2g

  • 黑胡椒少许

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