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白灼秋葵

准备时间

制作时间

​份量

5分钟

2分钟

1-2人

热量

蛋白质

膳食纤维

GI值

78kcal

2.5g

3.8g

<30

​介绍

清爽低脂的养生小菜，保留秋葵黏滑营养，蘸汁食用更鲜

过程

1. 秋葵洗净去蒂，沸水焯烫2分钟捞出，摆盘；

2. 蒜末、生抽、香醋、香油、小米辣调蘸汁，淋在秋葵上或蘸食

  • 秋葵200g

  • 蒜末5g

  • 生抽15ml

  • 香醋5ml

  • 香油3ml

  • 小米辣1个（可选）

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