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介绍
外酥里嫩，咸香适口，豆制品的鲜香被激发，低脂高蛋白
过程
1. 老豆腐切成厚片，用厨房纸吸干表面水分；
2. 不粘锅倒油，放入豆腐片，小火煎至两面金黄；
3. 加少许生抽、蚝油调味，撒孜然粉、葱花即可。
老豆腐
盐
生抽
蚝油
孜然粉（可选）
葱花
欢迎评论分享你的做法和心得，让我们一起优化食谱！
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外酥里嫩，咸香适口，豆制品的鲜香被激发，低脂高蛋白
1. 老豆腐切成厚片，用厨房纸吸干表面水分；
2. 不粘锅倒油，放入豆腐片，小火煎至两面金黄；
3. 加少许生抽、蚝油调味，撒孜然粉、葱花即可。
老豆腐
盐
生抽
蚝油
孜然粉（可选）
葱花
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