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菠萝咕噜肉(快手低脂)

准备时间

制作时间

​份量

15分钟

20分钟

1-2人

热量

蛋白质

膳食纤维

GI值

165大卡

7.5g

0.8g

55-70

​介绍

外酥里嫩,咸香适口,豆制品的鲜香被激发,低脂高蛋白

过程

1. 猪肉里脊切小块,用盐、料酒腌制10分钟,裹淀粉炸至金黄捞出;


2. 菠萝切小块,用淡盐水浸泡备用;


3. 锅中倒油,加番茄酱、糖、白醋、少许清水熬成酸甜汁;


4. 倒入肉块和菠萝,翻炒均匀裹满酱汁即可。

  • 猪肉里脊或鸡胸肉

  • 菠萝

  • 番茄酱

  • 白醋

  • 淀粉

  • 料酒

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