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木耳炒山药

准备时间

制作时间

​份量

​热量

蛋白质

膳食纤维(g)-1

GI值

10分钟

6分钟

1-2

85

2.3

2.5

20

山药软糯,木耳爽脆,低GI低热量,膳食纤维丰富,适合控糖减脂人群

所需食材

  • 山药200g

  • 干木耳10g

  • 生姜1片

  • 大蒜2瓣

  • 盐少许

  • 食用油半勺

  • 生抽半勺

过程

1. 干木耳泡发,洗净去蒂;

2. 山药去皮切薄片,放入清水中浸泡防氧化;

3. 热锅冷油,下姜蒜末爆香;

欢迎评论分享你的做法和心得,让我们一起优化食谱!

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